【大船駅前】炭火焼肉・にくなべ屋 神戸びいどろが登場!

大船に炭火焼肉・にくなべ屋 神戸びいどろがオープン予定です。

神戸びいどろは、2010 年神戸市に1号店をスタートしました。関西に4店舗、関東では東京に2店舗(大井町、初台)あります。

大船にオープンしますと、神奈川県では初出店となりますねぇ。どんなお店か、どんなメニューがあるのか調べてみました。

国産の玉ねぎ・キャベツ・もやしなどの野菜の上に「神戸牛」・「国産ブランド豚」を山の様に盛り付けた「肉鍋」は見た目も味もインパクトがあります。出汁は赤味噌ベースピリ辛の「赤鍋」和風まろやかな「白鍋」どちらもびいどろ自家製です。
出汁は時代の嗜好に合わせて「おいしく」さらに「おいしく」と日々試行錯誤を重ねています。肉と野菜の旨味、濃厚な出汁、他では味わえない独創的な味わいです。

公式ホームページ

肉鍋が、、、、スゴイボリュームです。インスタ映えしますので、写真に撮って見せたくなる気持ちもわかりますねぇ。

肉がきれいに盛られていて、おいしそうです。

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公式サイトを見ますと、良い神戸牛を仕入れるため神戸牛の生産者トップの中西牧場グループに限定仕入れを行うことで、上質なお肉をリーズナブルに提供しているとのこと。

また、質の高い備長炭・奄美の塩・自家製つけダレなど牛肉以外の素材・味にもこだわってるようですねぇ。

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初台にある炭火焼肉・にくなべ屋 神戸びいどろに行ってきました! インスタ映えな焼肉やお鍋がいただけるお店です!芸能人も多く通われているようで、サインが沢山飾られておりました✨ 1-3枚目:焼肉4種階段盛り 4種類のお肉が階段の上に盛り付けられた写真映えする一品。 サシの少ないお肉から順番に焼いていただくのがオススメの食べ方らしいです! 階段の一番下のお肉から順番に昇って、焼いていくと、そのようにいただけるみたい😄 まるで、お肉の登山⛰をしている感じですねー! 以下、登山風に解説してみました。 -1合目:特選タン 風味が良く、さっぱりいただける特選タンでした。さっと炙って、レモン汁🍋につけていただきました。うまい🤤 お肉登山はこれからです!昇り始めます! -3合目:特選ハラミ 赤身と脂身のバランスが丁度良いハラミでした。良い感じにサシが入っていて、柔らかい食感を楽しめました。ハラミ最高! まだまだ昇り続けます! -7合目:黒毛和牛上カルビ 噛むほどに牛の旨みが溢れる質の高いカルビでした。美味し過ぎました🥺 ここからサシの入り方が加速しています!! そろそろ頂点が見えてきましたよ!もう少しです! -頂点:黒毛和牛ザブトン お肉山の頂点に到達しました!! 最後に待っていたのは、サシ入りまくりの極上ザブトンでした! めちゃくちゃ柔らかくて、感激しました🥺 霜降りで脂がのっているお肉ですが、質が良いので上品な味わいでした🙆‍♂️ 4-6枚目:にくなべ なん、、、だと、、!? そびえ立つお肉山を見て、言葉を失いました。実はこっちが頂点だったみたい。笑 圧倒的な肉!肉!肉! 肉のエベレストがそこにはありました⛰ 半端ない見た目のお料理に度肝を抜かれましたが、気を取り直して、冷静に考えました。 “きっと、表面だけお肉をまとっているに違いない。” -私はそう考えました。 しかし、事実は小説より奇なるもので、お肉をめくっても、お肉が現れ、さらにめくってもお肉が現れ…… “これほぼ全部お肉じゃん!!” -私は心の中でそう叫びました。 予想に反する結果で、驚きを隠せませんでしたが、心を落ち着かせて、にくなべをいただきました。 にくなべはコチジャン・豆板醤ベースの”赤鍋”をいただきましたが、辛すぎることもなく、優しい味付けでした。 体がポカポカあったまる良いお鍋でした! 美味しかったー🤤 写真映えするお肉が食べたい人は「初台 焼肉」で検索してねー!オススメです! #渋谷 #渋谷グルメ #渋谷焼肉 #初台 #初台グルメ #初台焼肉 #神戸びいどろ #インスタ映え焼肉 #神戸牛 #階段盛り #にくなべ #芸能人 #芸能人御用達 #芸人 #shibuya #hatsudai #yakiniku #beef #pr #grilledmeat Support By woomy ウーミーPR

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ここまで来ると、インスタの写真を見て頂く方が良さそうなので・・・

コース料理、メニューは、初台店を参考にさせて頂きました。

参考としてご覧ください。(大船店のメニュー、価格帯は分かり次第記載します。)

コース料理

参考までに、初台店のメニューを見てみました。コース料理は充実していますねぇ。

黒毛和牛コース(3,500~4,000円)、肉鍋宴会コース(4,000~)、特選神戸牛・黒毛和牛コース(5,000円~)特選神戸コース(6,000円~)、炭火焼肉&にくなべコース(7,500円~)と充実しています。

店舗にもよりますが、食べ放題も実施しています。(大船で実施するかは不明)

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メニュー

メニューの一部をご紹介します。価格帯も幅広く、自分の財布と相談して食べれるのは良いですね。

【神戸牛・黒毛和牛】並セット2,950円・特上セット3,250円
【特選 神戸牛】セット3,550円

【特選神戸牛セット】
神戸牛 特選ミスジ
神戸牛 上カルビ
神戸牛 特選クリミ
神戸牛 特選とも三角
焼き野菜5種盛り付き

黒毛和牛

カルビ 880 円~

上カルビ 1,180 円~

上ロース(赤身) 1,280 円~

上赤身(ランプ) 1,280 円~

神戸牛

神戸牛カルビ    1,080 円~

神戸牛上カルビ 1,380 円~

神戸牛上ロース 1,480 円~

神戸牛上赤身    1,480 円~

特選神戸牛

神戸牛杓子(トウガラシ) 1,780 円~

神戸牛特上ザブトン   1,880 円~

神戸牛クリミ      1,780 円~

神戸牛特上ミスジ    1,780 円~

神戸牛特上イチボ    1,880 円~

神戸牛特上とも三角   1,880 円~

塩タン

特選タン    1.080 円~

特選厚切りタン 1,380~1,580 円

特選黒毛和牛

ミスジ 1,380 円~

クリミ 1,380 円~

ザブトン 1,380 円~

特選ハラミ 1,580 円~

ホルモン

アカセン 550 円
ハート 550 円
特上トロホルモン 650 円
特上ミノ 750 円

焼き野菜

焼き野菜5種盛り 680 円
ニンニクホイル焼き 350 円
玉ねぎ 300 円
焼き野菜他にもあり。

人気メニュー

枝豆 300 円

やみつききゅうり 300 円

豆ナムル    350 円

ナムル3種盛り 450 円

白菜キムチ   420 円

オイキムチ   420 円

カクテキ    420 円

キムチ盛り合せ 650 円

山芋のニラチヂミ 550 円

ぼっかけチヂミ 550 円

店舗情報

店名:炭火焼肉・にくなべ屋 神戸びいどろ 大船店

オープン予定日:2020年12月予定

公式サイト:https://biidoro.jp/shops.html

場所:神奈川県鎌倉市大船1-22-2つるやビル