大船駅前に日本酒原価酒蔵が9月15日（金）にオープンです。
ホームページを見ますと、お店の特徴として下記4点が記載されています。
- 日本酒を原価で提供しているお店
- 日本酒の香りを楽しむため全席禁煙
- 特注瓶での保存で鮮度◎
- 日本酒の質問が遠慮なくできる
（ご参考：新橋二号店の内観）
もちろん、ドリンクはビール、ハイボール、ウーロンハイ、ソフトドリンクもあります。
日本酒に合う料理も揃っています。（料理、日本酒ともに下記公式サイトを御覧ください）
- あおさと釜揚げしらすのアヒージョ
- いくらどっさりふわとろ卵焼き
- いくらどっさり贅沢ポテトサラダ
- ウニクリームコロッケ
- カマンベールチーズのはちみつかけ
- クリームチーズの西京味噌和え
- くるみ味噌/ねぎ味噌/もろみ味噌
- とろサバの干物
- 各種味噌単品注文も可能です！
- 串焼き5種盛り合せ
- 笹焼き味噌3種盛り
- 若鶏の唐揚げ
- 酒盗チーズ
- 出汁とき玉子のTKG
- 水わらび餅
- 珍味茶漬け
- 日本酒に合うチーズ盛合せ
- 濃厚あおさ豆腐
- 野菜セット
- 揚げたい焼き
- 炙り〆さば
- 燻製とろたく
- 燻製合鴨の炙り
日本酒も常時50種類取り揃えています。下記、ご参考までに記載します。
- 雪兜 純米大吟醸（産地：新潟）
- 醸し人九平次 純米大吟醸（産地：愛知）
- 獺祭 純米大吟醸（産地：山口）
- 彩珠 純米吟醸（産地：埼玉）
- 一白水成 純米吟醸（産地：秋田）
- 81 純米吟醸（産地：新潟）
- 流 純米（産地：新潟）
- あたごのまつ 純米大吟醸（産地：宮城）
- 三井の寿 純米吟醸（産地：福岡）
- 鶏肉に合う日本酒 純米（産地：静岡）
- 玉雪 大吟醸（産地：新潟）
公式サイトはこちら。
店舗情報
店名：日本酒原価酒蔵 大船店
オープン予定日：2023年9月15日（金）
場所：鎌倉市大船1-22-2 つるやビル2F
