【鎌倉市長谷】焼きパンナコッタ専門店「PANNA FACTORY」 がオープン

鎌倉市の長谷にパンナコッタ専門店「PANNA FACTORY」 がオープンします。
こちらのお店は、東京都中目黒で大衆SAKEBARるぺーるを運営する(株)あつまろ屋が同店の大人気スイーツである「焼きパンナコッタ」の専門店となります。

焼きパンナコッタとは

一般的なパンナコッタは生クリームをゼラチンで固める、いわゆる生クリームの寒天のようなものが主流です。

PANNA FACTORY の「焼きパンナコッタ」はゼラチンや添加物は一切使わず、オーブンで焼きかためます。

長い時間をかけて焼き固めることで、滑らかな食感と濃厚なクリームの味わいの至高のスイーツが生まれます。

またオリジナルのカラメルソースはビターに仕上げており、コーヒーはもちろんワインやウイスキーとの相性も抜群です。

PANNA FACTORYの焼きパンナコッタは厳選した北海道産の生クリームのみを使用しています。

添加物や保存料は一切使用していないとのことですので、小さなお子さんにも安心して食べさせることができますね。

店舗データ

店  名:PANNA FACTORY

開 店 日 :2022年9月17日(土)

営業時間:火~日 11:00~17:00

住  所:神奈川県鎌倉市長谷3-1-16

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