アイザ鎌倉でソーシャルディスタンス型 鎌倉小町味覚の秋祭が、2020年9月19日(土)から期間限定で開催です。
期間中、甘味処のこまち茶屋では、三段重に入った華やかな「白玉抹茶フォンデュ」など、その他各店舗から、秋の味覚を楽しめる新作メニューがシルバーウィークに合わせて一斉に登場です。
さっそくどんなメニューがあるのか見て行きましょう。
甘味処 こまち茶屋
1.こまち茶屋特製 白玉抹茶フォンデュ
京都“宇治抹茶”を使用し、香り高い抹茶フォンデュに仕上げています。
一の重には、水を使わず、お豆腐を使用することでもちもち感がアップした茹でたて白玉と抹茶白玉を。
二の重には、鎌倉の老舗“山屋製餡所”の粒あんをはじめ和スイーツを。三の重には、アイス大福と季節の果物など、全9種類を彩りよく三段重に詰めています。
食後には、抹茶チョコレートをアレンジした抹茶ラテを楽しむことができます。
「こまち茶屋特製 白玉抹茶フォンデュ」1,580円(税込)
2.鮭いくら だし茶漬け膳
脂がのった鮭を香ばしく焼き上げ、北海道産の大粒いくらをあわせた親子茶漬けです。
まずはそのまま鮭の塩味といくらの食感を楽しんで、次に本格鰹だしをかけて。とろっとした半熟いくらの美味しさを堪能できる逸品です。
その他、鎌倉名物の釜揚げしらすをのせた「しらす だし茶漬け膳」、カリカリ梅を合わせた「梅しらす だし茶漬け膳」の3種類のお茶漬けがあります。
サラダ、季節の小鉢、セットドリンク付き。
・「鮭いくら だし茶漬け膳」1,480円(税込)／単品1,180円(税込)
・「しらす だし茶漬け膳」1,180円(税込)／単品880円(税込)
・「梅しらす だし茶漬け膳」1,380円(税込)／単品1,080円(税込)
ベーカリーカフェ＆レストラン ディアブレッド鎌倉
1.極上 鎌倉お月見ハンバーガー～葉山牛入り～
肉のうまみ際立つ幻の和牛”「葉山牛」入りの「極上 鎌倉ハンバーガー」に、お月様に見立てた平飼いブランド有精卵“さがみっこ”、湘南鎌倉野菜とチェダーチーズ、自家製ソースを挟んだ秋限定商品です。
バンズは、鎌倉名物「極上 鎌倉生食パン」と同じ生地を使用しています。揚げたてのフライドポテトとドリンク付き。
「極上 鎌倉お月見ハンバーガー～葉山牛入り～」ポテト＆ドリンク付き1,400円(税別)／テイクアウト用900円(税別)
2.とろ～りチーズの特製パングラタン
鎌倉名物「極上 鎌倉生食パン」を贅沢に半斤使用したチーズとろけるパングラタンが2種類登場です。
特製ミートソースに、マッシュルームなど4種のきのこを合わせた「極上 鎌倉パングラタン 4種のきのことミートソース」、20種類のスパイスを使用した後を引く辛さが美味しい「極上 鎌倉パングラタン スパイシーチーズカレー」。
シェフこだわりのパングラタンに、湘南鎌倉野菜のサラダ、エッグスラットを添えています。食欲の秋にぴったりなボリューム満点の逸品を食べることができます。
・「極上 鎌倉パングラタン 4種のきのことミートソース」1,700円(税別)
・「極上 鎌倉パングラタン スパイシーチーズカレー」1,600円(税別)
3.パティシエ特製 和栗のモンブランタルト
旬の和栗を贅沢に使用し、香り高いラム酒をきかせた自家製マロンペーストを高々と絞った「パティシエ特製 和栗のモンブランタルト」です。
中には、渋皮栗がまるごと1個入り。甘さを抑え、自然な栗の美味しさを引き立たせたマロンペーストと、生クリーム、サクサクに焼き上げたタルトが重なり、秋らしい贅沢な逸品です。
その他、神奈川県西地域産のブランドレモン“湘南潮彩レモン”のピールを削った「鎌倉ダブルチーズケーキ」など専属パティシエ特製の新作スイーツをおしむことができます。
「パティシエ特製 和栗のモンブランタルト」セット1,200円(税別)／単品800円(税別)
お土産＆甘味処 鎌倉屋
1.鎌倉 抹茶ティラミス～紅葉～
香り豊かな京都・宇治の抹茶をふんだんに使用した特製和スイーツです。
檜の升のトップには、抹茶で紅葉をあしらい古都鎌倉の秋を表現しました。中には、滑らかな口どけのマスカルポーネクリームと、抹茶味の特製スポンジ、食感が楽しいホワイトチョコとビスケットを合わせています。
上質な抹茶のもつ苦味と香り、マスカルポーネの甘みが見事に調和した、贅沢な味わいのスイーツを堪能することができます。
「鎌倉 抹茶ティラミス～紅葉～」お茶付き／760円(税込)
2.こまちの雫～紅葉～
鎌倉屋の大人気甘味「こまちの雫」に、美しい紅葉を添えて秋を演出しています。
まるで満月ように美しく、ぷるぷると揺れる繊細なお餅は職人の手作りです。
一口食べると、すっと溶けていく不思議な食感と優しい甘味が広がります。きな粉と黒蜜をかけて食べます。
店内イートイン用とお土産用があります。
「こまちの雫～紅葉～」店内用お茶付き500円(税込)／お土産用3個入り1,200円(税込)
生食パン専門店 極上 鎌倉生食パン
極上 鎌倉さつまいもブレッド
極上 鎌倉生食パンに秋の新作「極上 鎌倉さつまいもブレッド」が登場です。
北海道のバターをたっぷり練り込んだしっとりとした生地に、さつまいもの甘露煮をふんだんに巻き込んでいます。
さつまいもの自然な甘味とホクホクとした食感が美味しい秋にぴったりの季節限定商品です。併設の工房から焼きたてをご提供します。
「極上 鎌倉さつまいもブレッド」800円(税別)
イベント内容
1.イベント名：ソーシャルディスタンス型 鎌倉小町味覚の秋祭
2.期間 ：2020年9月19日(土)～11月30日(月)
3.場所 ：神奈川県鎌倉市小町1-6-15 アイザ鎌倉
4.お休み処 ：施設1F(11席)、施設2F(8席)※席数は増減する場合あり。
5.参加店舗営業時間：
・鎌倉屋 平日11:00～17:00(L.O16:30)
土日祝11:00～18:00(L.O.17:30)
・極上 鎌倉生食パン 10:00～16:00(無くなり次第終了)
・極上 鎌倉メンチカツ 10:00～16:00(無くなり次第終了)
・こまち茶屋 11:00～17:30(L.O.17:00)
・ディアブレッド鎌倉 11:00～19:00(L.O.18:00)
・アートギャラリー鎌倉小町11:00～18:00
※営業時間は変更となる可能性あり。