鎌倉紅谷で鎌倉の紫陽花をイメージした「あじさい6 枚入(缶)」を販売

鎌倉紅谷で鎌倉の紫陽花をイメージした「あじさい6 枚入(缶)」を5月25日(火)より全直営店舗、 6 月下旬よりオンラインショップにて販売します。

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オンラインショップでは 6 月下旬頃から、オンラインショップ限定の特別なセットにて販売を予定。

誕生から45周年を迎える「あじさい」


焼き菓子のあじさいですが、45周年を迎えます。

スライスしたパウンドケーキ生地に練乳ソースをしっかり染み込ませ、1度オーブンで焼いた後、さらに低温窯で1晩かけてじっくり焼き上げ乾燥させることで、ラスクのように仕上げた「あじさい」。

丸い形と表面に散りばめたスライスアーモンドが、鎌倉に咲き誇る紫陽花の花に似ていることから、「あじさい」と名付けられました。

ザクッサクッとした独特の食感と練乳のコクのある甘さ、まろやかなミルク感が口いっぱいに広がる焼菓子です。

商品概要

【商品名】  あじさい6枚入(缶)

【販売価格】 1,458円(税込)

【販売開始日】2021年5月25日(火)~※2021年内販売予定

【販売場所】 鎌倉紅谷 全直営店舗※単品販売
公式オンラインショップ※6月下旬頃セット販売を予定