鎌倉紅谷で鎌倉の紫陽花をイメージした「あじさい6 枚入（缶）」を５月２５日（火）より全直営店舗、 6 月下旬よりオンラインショップにて販売します。
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オンラインショップでは 6 月下旬頃から、オンラインショップ限定の特別なセットにて販売を予定。
誕生から45周年を迎える「あじさい」
焼き菓子のあじさいですが、４５周年を迎えます。
スライスしたパウンドケーキ生地に練乳ソースをしっかり染み込ませ、1度オーブンで焼いた後、さらに低温窯で1晩かけてじっくり焼き上げ乾燥させることで、ラスクのように仕上げた「あじさい」。
丸い形と表面に散りばめたスライスアーモンドが、鎌倉に咲き誇る紫陽花の花に似ていることから、「あじさい」と名付けられました。
ザクッサクッとした独特の食感と練乳のコクのある甘さ、まろやかなミルク感が口いっぱいに広がる焼菓子です。
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商品概要
【商品名】 あじさい6枚入（缶）
【販売価格】 1,458円（税込）
【販売開始日】2021年5月25日（火）～※2021年内販売予定
【販売場所】 鎌倉紅谷 全直営店舗※単品販売
公式オンラインショップ※6月下旬頃セット販売を予定